Estamos retomando as postagens no blog. E para começar, trago uma receita super saudável de Patê de Tofu. Muita gente acha o Tofu (Queijo de Soja) um alimento sem graça, mas se for bem preparado fica uma delícia. Essa receita é uma excelente opção para substituir manteiga, margarina e patês industrializados.
Ingredientes:
1 bandeja de Tofu (o mais macio possível)
Azeitonas pretas a gosto
1 lata de atum natural
1 dente de alho
Azeite (o quanto for necessário para bater no liquidificador).
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Comece a bater e vá adicionando o azeite conforme necessário, até obter uma consistência de patê.
Fique ligado. Amanhã teremos uma dica nova.
Claudia
Nenhum comentário:
Postar um comentário